Marsipan
Att göra egen marsipan är faktiskt inte alls svårt och tar inte många minuter. Här hittar du ett grundrecept för marsipan, perfekt till både bakverk eller om du vill göra gulliga marsipanfigurer.
Ingredienser
ca 600 g
200 g skållad sötmandel
1/4 - 1/2 krm bittermandelolja
8 dl florsocker
2 äggvitor (2 st motsvarar ca 70 g)
För alla
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.
Näringsvärdet är beräknat per 100 g marsipan.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2766 KJ / 661 kCal
Fett18 g
Salt0 g
Kolhydrater113 g
Protein8 g
Kommentarer