Matjessillflarn med potatis, dill och gräddfil
En klassiker i helt ny tappning. Smördeg med allt som hör sommaren till. Färskpotatis, rödlök, prästost, matjessill, gräddfil och dill- kan det bli mer somrigt? Passar lika bra till lunch en sommardag som på midsommarbuffén.
Ingredienser
4 portioner
5 färskpotatisar
2 färska rödlökar
250 g färsk smördeg
2 dl riven prästost
salt och peppar
2 matjessillfiléer
2 dl gräddfil
1 kruka dill
För alla
Kontrollera ingrediensförteckningen på smördegen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri smördeg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smördeg och laktosfri gräddfil.
Gör så här
Receptet är för 4 port eller 8 bufféportioner.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2539 KJ / 607 kCal
Fett39 g
Salt3.15 g
Kolhydrater44 g
Protein19 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Inte värt besväret 👎
Kristina
2024-06-23Bra recept. Ska jag testa. 2 Varför får jag inte tidningen Buffe'? 3 Varför logga in med Bankid? Detta är ju inget bankärende!!! Varför inte erbjuda Frejaeid?? Mycket smartare, fler bra funktioner! Egentligen- varför behöva id för att kolla recept? 😮💨
Maud yvonne
2024-06-19Tack Maud Yvonne, vad roligt att du gillar receptet! Du behöver inte bank-ID för att kolla recept det är fritt för alla :) . Däremot för att kunna kommentera i receptet eller t ex lägga ingredienserna i en inköpslista då krävs inloggning. För att få tidningen Buffé hemskickad krävs att man handlar för minst 1500 kr/månad här kan du läsa mer om fördelarna med att vara stammis https://www.ica.se/stammis/ det går även att bläddra i gamla buffétidningar på webben https://www.ica.se/artikel/buffe-tidningsarkiv/ Jag skickar ditt förslag kring Freja eID till vår IT avdelning så får de ta ställning till om det är något vi skulle kunna erbjuda kunder vid inlogg på receptkommentarer. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2024-06-19Gjort den flera gånger, funkar även att byta ut sill mot löjrom och gräddfilen mot smetana för en lyxig variant.
Heidi
2021-12-27