Mexikansk fiskgryta
![Mexikansk fiskgryta](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Denna heta mexikansk fiskgryta tillagar du snabbt och enkelt av röd chili, torskfilé, lök och selleristjälkar. Servera fisken med bröd och en grönsallad.
![Mexikansk fiskgryta](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 röd chili (t ex spansk peppar)
1 gul lök
4 selleristjälkar
1 msk olja
3 dl långkornigt ris
1/2 dl tomatpuré
1 msk brun farin
6 dl vatten
1 tsk salt
400 g torskfilé, sej eller hoki (färsk eller djupfryst)
2 msk pressad saft (eller lime)
1 dl strimlad bladpersilja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer