Mintchatni
![Mintchatni](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_32953/cf_259/mintchatni.jpg)
Mintchatni är ett smakrikt recept på en mix av bland annat mynta, salladslök, grön chili, vitlök och citron. Örtröran är lättlagad och påminner om pesto. Servera den härliga mintchatnin till exempelvis pasta!
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2004
![Mintchatni](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_32953/cf_259/mintchatni.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 knippe mynta eller koriander
3 salladslökar
2 gröna chilifrukter t ex spansk peppar
1 vitlöksklyfta
1 tsk salt
2 tsk socker
1 tsk garam masala (kan uteslutas)
1 dl pressad citronjuice
2 msk vatten
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer