Minutfilé med rostad potatis och morotssallad

Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
0
Minutfilé med rostad potatis och morotssallad
Under 45 min14 ingredienser Medel

En riktig kyckling-klassiker med rostad potatis och citrusdoftande morotssallad som serveras med caesarsås. Perfekt både till vardag och helg!

Minutfilé med rostad potatis och morotssallad

Ingredienser

4 portioner

Rostad potatis

800 g  fast potatis
ca 2 msk  olivolja
salt
vitpeppar

Morotssallad

3   morötter (gärna olika färger)
1/2   rödlök
ca 1/2 - 1 msk  olivolja
1 msk  vinäger

Kyckling

skalet av 1   citron
600 g  minutfilé av kyckling
svartpeppar
olja (till stekning/grillning)

Till servering

1   förp kyld sås à 230 ml (gärna caesarsås)
persilja (till garnering)

För alla

Fri från gluten och laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt caesarsåsen mot en sås utan mjölkprotein.
Gör äggfri: byt caesarsåsen mot en sås utan ägg.

Recept och bild i samarbete med Kavli/Eriks såser.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Provencalsk pytt i panna med halloumi
Betyg 4.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad blomkål med pinjenötter och skogschampinjoner
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad ryggbiff med potatishalvor och fänkålssallad
Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chokladtacoskal
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Torskrygg med potatispuré, champinjoner och bacon
Betyg 4.6 av 5.
73 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pulled pork med chili bearnaise och lime aioli
Betyg 4.7 av 5.
44 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
PotatisgratängKycklingfiléKöttgrytaStekt potatisBarnvänliga Kycklingr eceptKyckling på fredag