Mjuk pepparkaka i långpanna med frosting
Bjud på en kryddig och mjuk pepparkaka i långpanna med brynt smörfrosting. Den mjuka pepparkakan med de klassiska pepparkakskryddorna gör du enkelt i långpanna. Före servering toppar du pepparkakan med frosting på brynt smör. Underbart gott!
Ingredienser
ca 20 bitar
9 dl vetemjöl
4 1/2 dl strösocker
1 msk kanel
1 msk mald kryddnejlika
1 msk mald ingefära
1 msk mald kardemumma
1 msk bikarbonat
300 g smör (+ extra till formen)
3 dl grädde
3 dl mjölk
1 1/2 dl ljus sirap
1 dl lingonsylt
Frosting
300 g smör
4 1/2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
600 g cream cheese
För alla
Fri från ägg. Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, grädde, mjölk och cream cheese.
Receptet har uppdaterats dec 2020.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Väldigt god! Uppskattades av alla i familjen 😊
Elias
2024-03-12Garnerade med havtorn (ett paket från frysdisken) vilket blev himla gott till allt det söta!
Sara
2023-12-22Hur gott som helst!!! Gjorde kakan i en stor vanlig, djup, långpanna och det blev perfekt med frosting👍
Eva
2023-12-16