Mustig älgfärssoppa
Ett smakrikt recept på mustig älgfärssoppa. Du gör soppan av bland annat älgfärs, lök, potatis, paprika, soja och vitlök. Soppan passar perfekt att servera med en skiva bröd, gräddfil och rött vin!
Ingredienser
4 portioner
400 g älgfärs
2 stora lökar
4 potatisar
1 röd paprika
1 gul paprika
4 köttbuljongtärningar
12 dl vatten
3 msk tomatpuré
1 msk paprikapulver
2 tsk soja
2 krm kajennpeppar
2 vitlöksklyftor
smör till stekning
1/2 tsk salt
Gör så här
00:15:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jättegod..men gjorde soppan lite tjockare med majsena...
Jan
2024-10-26Såååå god!
Victoria
2024-10-22Jag hällde en skvätt rödvin i och tog hälften köttbuljong/fond. Hade i extra chili och drog ner på vattenmängden. Serverade gräddfil och grovt bröd till. Jättegott!
Carola
2024-09-29