Nachos på grillen
Nachos med grönsakssalsa och riven ost – perfekt plockmat en ljummen sommarkväll! Lägg nachos och salsa i en form eller kastrull som tål att stå på grillen, strö på riven ost och ställ direkt på grillgallret. När osten har smält ner bland chipsen är det färdigt!
Ingredienser
4 portioner
1 gul paprika
2 tomater
1 silverlök
1 vitlöksklyfta
saft och skal från 1 lime
3 msk sweet chilisås
2 msk olivolja
salt och svartpeppar
1/2 kruka koriander
1 dl riven ost
ca 20 nachochips
Till servering
gräddfil
sallad
För alla
Kontrollera ingrediensförteckningen på nachosen. Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri ost. Byt ut gräddfil mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1283 KJ / 307 kCal
Fett19 g
Salt0.9 g
Kolhydrater25 g
Protein6 g
Kommentarer