Ölpicklad rödlök
![Ölpicklad rödlök](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_170859/cf_259/olpicklad_rodlok_.jpg)
Om du vill addera en extra smak till den picklade löken, häll i lite öl i lagen. Det tar udden av syran i lagen och ger en god karaktär. Ett tillbehör som passar till det mesta.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2017
![Ölpicklad rödlök](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_170859/cf_259/olpicklad_rodlok_.jpg)
Ingredienser
ca 3 dl
2 rödlökar
1 1/2 dl vatten
1 dl strösocker
1/2 dl ättiksprit (12 %)
1/2 dl ljust öl
För alla
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri öl.
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi657 KJ / 157 kCal
Fett0.1 g
Salt0.02 g
Kolhydrater36 g
Protein1 g
Kommentarer
Kul med ölet trodde inte det skulle påverka men man kan ha fel
Elisabeth
2024-05-04Supergott - vi gjorde enligt receptet, bara lite mer av kryddorna.
Elisabeth
2020-11-27