Örtsmör
Med hackade färska örter och smör eller margarin gör du enkelt ett grönt örtsmör. Det här örtsmöret har en frisk smak av gräslök, basilika och citronmeliss. Rulla ihop till en rulle i bakplåtspapper och spara i kylen, enkelt att skiva i bitar vid servering. Smältande gott på nygrillat!
Ett recept från:
Buffé nr 7, 1997
Ingredienser
4 portioner
100 g rumsvarmt smör eller margarin
2 msk hackad gräslök
5 kvistar färsk basilika
5 kvistar färsk citronmeliss
salt
svartpeppar
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer