Ostgratinerade guajillochips med pulled chicken och jalapeño
![Ostgratinerade guajillochips med pulled chicken och jalapeño](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_227289/cf_259/ostgratinerade_guajillochips_med_pulled_chicken_och_jalapeño.jpg)
Med färdig kyckling, krispiga chips och tacoost blir denna lättlagade rätt lätt en favorit. Bred ut chipsen på en plåt, lägg på kyckling med sås, tomater och ost och gratinera i ugnen. Servera med kryddiga jalapeños och svalkande gräddfil.
![Ostgratinerade guajillochips med pulled chicken och jalapeño](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_227289/cf_259/ostgratinerade_guajillochips_med_pulled_chicken_och_jalapeño.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 förp pulled chicken (à 500 g)
2 påsar guajillo chili tortillachips (à 125 g)
3 tomater
150 g tacoost
2 salladslökar
1 lime
2 dl gräddfil
1 dl tres colores jalapeño
För alla
Kontrollera noga innehållet i chipsen och pulled chicken.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ost och gräddfil mot möjlkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Tips
Kycklingen kan bytas ut mot tex sojafärs eller kokta svarta bönor.
Har du lagat receptet?
Kommentarer