Pasta med kryddig korvgryta

Name: Pasta med kryddig korvgryta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 2 förp salsiccia (à 240 g); 1/2 msk olja; 4 port pasta (gärna gnocchi); 300 g frysta haricots verts (bönor); 2 dl crème fraiche fetaost och soltorkad tomat; 1 dl mjölk; 2 msk chilisås; 1 tsk torkad oregano

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Idag blir det en mustig, kryddig korvgryta med smak av oregano till middag. Serveras tillsammans med pasta som gärna får vara kokt al dente och gröna bönor. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2025

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

2 förp salsiccia (à 240 g)

1/2 msk olja

4 port pasta (gärna gnocchi)

300 g frysta haricots verts (bönor)

2 dl crème fraiche fetaost och soltorkad tomat

1 dl mjölk

2 msk chilisås

1 tsk torkad oregano

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Skala och skiva löken och skär korvarna i skivor.

Stek lök och korv i oljan i en stekpanna.

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt bönorna koka med de sista 3 minuterna av pastans koktid.

00:03:00

Rör ner crème fraiche, mjölk och chilisås i stekpannan och krydda med oregano.

Servera pastan och bönorna med korvgrytan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

En ok korvgryta, följde tips och drog av skinnet, tror absolut det blev bättre så. I övrigt var den lite för syrlig och jag hade nog lika gärna kunnat hoppa över löken

Louise

2025-03-12

Gott

Janet

2025-03-05

Jättegott

Micaela

2025-03-03

Energi3035 KJ / 726 kCal

Fett32 g

Salt3.9 g

Kolhydrater68 g

Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.