Pasta med små köttbullar i enkel tomatsås
![Pasta med små köttbullar i enkel tomatsås](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_246606/cf_259/pasta_med_sma_kottbullar_i_enkel_tomatsas.jpg)
Pasta med världens enklaste tomatsås och köttbullar i miniformat är en solklar familjefavorit i vardagen. Ta hjälp av barnen i köket och rulla köttbullarna tillsammans!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2023
![Pasta med små köttbullar i enkel tomatsås](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_246606/cf_259/pasta_med_sma_kottbullar_i_enkel_tomatsas.jpg)
Ingredienser
4 portioner
Tomatsås
1 liten gul lök
3 msk smör
1 förp krossade tomater (à ca 500 g)
1/2 tsk salt
1/2 msk strösocker
Köttbullar
1 gul lök
1/2 kruka basilika
1 ägg
1 dl vispgrädde
1/2 dl panko eller rivet torrt vitt bröd
1 dl riven parmesan
1 msk finrivet citronskal
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
500 g nöt- eller blandfärs
1 msk smör
1 msk olja
4 port spaghetti
1/2 kruka basilika
1 dl riven parmesan
För alla
Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta. Välj glutenfritt ströbröd av vetestärkelse.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3896 KJ / 931 kCal
Fett51 g
Salt4 g
Kolhydrater70 g
Protein45 g
Kommentarer
Gott! Köttbullarna = smakrika. Rekommenderas
Gunnar
2023-08-19Sååå... En hel kruka basilika och 2dl riven parmesan?
Simon
2023-03-10