Pasta pesto med kyckling och tomat
Pasta pesto är en klassisk och fantastiskt god rätt som går att servera i många olika varianter. Denna serveras med pastakuddar fyllda med tomat och mozzarella. Smakerna gifter sig fint ihop med den möra majskycklingfilén. Toppa slutligen med tomathalvor och mâchesallad. Middagen är serverad!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2018
Ingredienser
2 portioner
250 g tomatmix
ca 350 g majskycklingbröst
2 tsk olja
salt
peppar
2 port girasole (pasta) med tomat och mozzarella
1/2 dl pesto
1/2 påse mâchesallad (à 65 g)
För alla
Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria tortellini.
Gör glutenfri: välj glutenfria tortellini.
Gör så här
Tips
Krydda kycklingen med lite chiliflakes om du vill ha lite mer hetta.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2886 KJ / 690 kCal
Fett29 g
Salt5.88 g
Kolhydrater47 g
Protein57 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer