Pasta pomodoro med rökt skinka

Name: Pasta pomodoro med rökt skinka
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 4 port pasta, gärna tagliatelle; 150 g sockerärtor; 2 förp rökt skinka (à 120 g); 2 tomater; 185 g pesto tomat

Under 30 min 5 ingredienser Medel

Pomodoro betyder tomat på italienska – pasta pomodoro är alltså en tomatpasta. Mycket tomat i just denna, förutom färska tomater också tomatpesto i som ger mycket smak. Rökt skinka ger en härlig sälta och kokta sockerärtor blir ett krispigt inslag i pastan.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2014

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta, gärna tagliatelle

150 g sockerärtor

2 förp rökt skinka (à 120 g)

2 tomater

185 g pesto tomat

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på peston. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.