Penne med salsiccia, paprika och pesto
![Penne med salsiccia, paprika och pesto](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_86087/cf_259/penne_med_salsiccia__paprika_och_pesto.jpg)
En lättlagad och smakrik pastarätt med salsiccia och pesto. Extra lyxig blir den här italienska pastarätten med färsk salsicciakorv och hemmagjord pesto. En snabb middagsrätt med mycket attityd.
![Penne med salsiccia, paprika och pesto](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_86087/cf_259/penne_med_salsiccia__paprika_och_pesto.jpg)
Ingredienser
4 portioner
125 g salladslök
2 små röda paprikor
300 g färska salsicciakorvar
3 msk pesto basilika
4 port penne
2 dl pastavatten
svartpeppar
Till servering
parmesan
rucolasallad
För alla
Kontrollera ingrediensförteckningen på salsiccian och peston.
Fri från laktos.
Gör äggfri: Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.
Gör glutenfri: Välj glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut parmesan mot mjölkproteinfri ost.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2429 KJ / 581 kCal
Fett23.8 g
Kolhydrater58.8 g
Protein30.4 g
Kommentarer
En mycket trevlig rätt, jag hoppade dock över löken helt. Men hade i ICAs Kål- och pak choimix i sista minuten och riven parmesan. En otroligt god och välsmakande rätt
Sven
2022-09-17Bra och enkelt recept. Snabblagat! Mycket gott! Jag la till champinjoner och lök, fräste ihop med korvfärsen. :) //Anna
Anna
2020-03-11