Pestokyckling
Detta jättegoda och snabblagade recept på pestokyckling gör du genom att låta brynta kycklingfiléer koka i en blandning av purjolök, grädde och pesto. Ät din saftiga kyckling med pasta eller kanske frästa grönsaker och bröd.
Ingredienser
4 portioner
4 kycklingfiléer
1 msk smör eller margarin
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 purjolökar
2 1/2 dl mellangrädde
1/2 dl pesto (på burk eller hemlagad)
Gör så här
Tips
Genväg: Byt ut kycklingfiléerna mot färdiggrillad kyckling. Enklare än att bara värma kycklingbitar i såsen kan det knappast bli.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Väldigt gott! räcker med en purjolök :)
Lisa
2018-01-26Riktigt gott! En purjolök räcker tycker jag och jag hade även i soltorkade tomater. Nästa gång ska jag har lite mer pesto i och champinjoner.
Angela
2013-01-20Jättegott och enkelt! En purjolök räckte absolut, och jag pressade även i en vitlöksklyfta. Vi åt med färskpasta och en fräsch tomat-och-löksallad.
Inez
2006-10-23