Pingstwok med räkor och nässlor

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
0
Pingstwok med räkor och nässlor
Under 30 min12 ingredienser Medel

Denna pingstwok med räkor och nässlor är helt underbart läcker! Sväng snabbt du ihop dina goda wokade grönsaker och lägg i de salta räkorna just innan du dukar fram med varm couscous och ringlar på smarrig nässelsås.

Pingstwok med räkor och nässlor

Ingredienser

4 portioner
5 dl  nässlor (5 dl nässlor motsvarar 150 g färsk spenat)
1 dl  färskriven parmesan
2 msk  pinjenötter eller solroskärnor
1 msk  vinäger
4 msk  olivolja
1 msk  vatten
1 kg  räkor med skal (1 kg med skal motsvarar ca 400 g skalade)
1   purjolök
1   squash
1   kålrabi
1/2 tsk  salt
1 - 2 krm  grovmald svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2780 KJ / 660 kCal
Fett22 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Pesto på nässlor
Betyg 4.9 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Squashplättar
Betyg 4 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lökfyllda Squashstubbar
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Pinjenötter med lavendel
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Stingig squashsalsa
Betyg 1 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ugnsbakade rödbetor med rucolaolja
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Räkor recept huvudrättGrillad middagParmesanbiffarGlutenfri ostFörrätt röraPesto nötter