Pinjenötstoppar med citron och choklad
Pinjenötstoppar är maränger i grunden som du smaksätter med rostade pinjenötter och choklad innan gräddning. De färdiga marängtopparna doppas i choklad som sen får stelna vilket gör dem både smarriga och tjusiga.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2010
Ingredienser
30 st
100 g pinjenötter
4 äggvitor
3 dl socker
rivet skal från 2 citroner
1 tsk färskpressad citronjuice
100 g mörk choklad
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Oerhört söta. Nästa gång ska jag halvera sockermängden.
Hedvig
2024-05-26