Pizza bianco med grönkål och mandel
En snabb pizza gör du enkelt på tortillabröd! Toppa pizzan med grönkål, parmesan, mandel och russin. Klart på nolltid och smidigt att laga för en person.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2019
Ingredienser
1 portion
2 tortillabröd
3 dl strimlad grönkål
1/2 msk olivolja
1 krm flingsalt
3 msk färskost eller crème fraiche
1/2 dl riven pecorinoost eller parmesanost
2 msk grovhackad mandel
1 msk russin (gärna sultanrussin)
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost eller crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskost/crème fraiche och ost mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2979 KJ / 712 kCal
Fett40 g
Salt4 g
Kolhydrater61 g
Protein25 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Gjorde det på vanlig färdig pizzadeg och följde instruktionerna på förpackningen, tillsatte också feta, blev jättegott!
Emma
2022-01-02Supergott och superenkelt!
Anna sofia
2020-09-12Jättegott! Min favorit.
Christel
2020-02-15