Pizza bianco med halloumi och zucchini
Med tortillabröd som pizzabotten går det på ett kick att göra egen pizza! Här toppar vi den med färskost, mozzarella, zucchini och riven halloumi. Citronskal och rostade mandelspån blir pricken över i:et.
Samarbete med:
Santa Maria
Ingredienser
4 portioner
8 Santa Maria tortillabröd Original Medium
150 g färskost
125 g mozzarella
200 g grovriven halloumi
1/2 skivad zucchini
finrivet citronskal
rostade mandelspån att toppa med
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost, laktosfri mozzarellaost och laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt ut färskost, mozzarella och halloumi mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2518 KJ / 602 kCal
Fett32 g
Salt4.02 g
Kolhydrater52 g
Protein26 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Hmm, det heter pizza bianca. I italienskan är pizza ett feminint ord och därför böjs adjektivet med den feminina formen.
Susanne
2024-08-10Smakade riktigt bra 👍
Ingela
2024-08-06Riktigt got
Ingela
2024-08-06