Pizza med sötpotatis och getost
Den här lyxiga pizzan bjuder på en oslagbar kombination av sötpotatis och getost. Ruccola, chiliflakes, rödlök och svarta oliver blir pricken över i.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2018
Ingredienser
4 portioner
1 pizzakit med tomatsås (à 600 g)
1 sötpotatis (à 300 g)
1 rödlök
2 krm salt
1/2 tsk chiliflakes
1 msk hackad färsk rosmarin alt torkad (1 msk färsk motsvarar ca 2 krm torkad)
1 dl svarta oliver
200 g getost
2 dl riven mozzarella
2 dl rucola
För alla
Fri från ägg. Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2628 KJ / 626 kCal
Fett29 g
Salt4.04 g
Kolhydrater64 g
Protein24 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Så god pizza,min favorit!👍👏🥰
Gerd anita
2024-03-09Mycket gott! Jag bytte ut ruccolan mot svartkål som jag först fräste i olja, vitlök och salt.
Susann
2024-01-26Toppen!!
Gunilla
2022-04-20