Potatis- och morotsmos med köttkorv
![Potatis- och morotsmos med köttkorv](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16126/cf_259/potatis-_och_morotsmos_med_kottkorv.jpg)
Potatis- och morotsmos med köttkorv är husmanskost på bästa vis! Kokt broccoli passar utmärkt till denna smakrika och mättande vardagsrätt. Servera med senap och knäckebröd.
![Potatis- och morotsmos med köttkorv](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_16126/cf_259/potatis-_och_morotsmos_med_kottkorv.jpg)
Ingredienser
4 portioner
6 - 8 potatisar
4 - 6 morötter
5 dl grönsaksbuljong
salt och vitpeppar
bladpersilja
400 g köttkorv
Tillbehör
broccoli
senap
knäckebröd
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen och korven.
Gör glutenfri: välj ett glutenfritt bröd.
Gör så här
Tips
Byt ut morötter mot palsternacka.
Gröna tipset: Servera sojakorv i stället.
Gröna tipset: Servera sojakorv i stället.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2104 KJ / 503 kCal
Fett0 g
Kommentarer