Potatisbullar med lingonröra
Klassiska potatisbullar till hela familjen med lingonröra gjord på ricottaost. Potatisbullarna sköter sig själva i ugnen under tiden som du rör ihop lingon och ricotta till en härlig blandning. Servera potatisbullarna och lingonröran med stekt fläsk. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2015
Ingredienser
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på potatisbullarna. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt ut ricotta mot laktosfri färskost eller cottage cheese.
Gör mjölkproteinfri: byt ut ricotta mot mjölkproteinfri färskost eller finriven vitkål.
Gör så här
Tips
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Det var gott, men det var inte mycket fläsk, räckte knappt till 3 personer, fast det ska vara till fyra, ändå tog man inte så mycket som man skulle vilja haft.
Erica
2015-12-08