Potatisgnocchi med bacon, svamp och sockerärter
![Potatisgnocchi med bacon, svamp och sockerärter](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_36929/cf_259/potatisgnocchi_med_bacon__svamp_och_sockerarter.jpg)
Denna potatisgnocchi med bacon, svamp och sockerärtor blir en krämig och lättlagad lunch då du har lite bråttom. Sältan från baconet och det krispiga i sockerärtorna gör denna rätt fräsch och god.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2011
![Potatisgnocchi med bacon, svamp och sockerärter](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_36929/cf_259/potatisgnocchi_med_bacon__svamp_och_sockerarter.jpg)
Ingredienser
4 portioner
500 g potatisgnocchi
250 g champinjoner
1 msk smör eller margarin
2 pkt tärnat bacon (à 140 g)
200 g sockerärtor
2 1/2 dl matlagningsgrädde
3 tomater
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på gnocchin.
Gör glutenfri: byt ut gnocchin mot glutenfri pasta. Servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut grädden mot havre-, soja- eller risbaserad ersättning. Byt ev ut gnocchin mot pasta. Servera med mjölkfritt bröd.
Gör äggfri: byt ev ut gnocchin mot äggfri pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2751 KJ / 657 kCal
Fett43.9 g
Kolhydrater45.7 g
Protein20.5 g
Kommentarer
Väldigt gott, kommer att laga igen!
Gabriella
2023-04-04Denna ljuvliga maträtt gick åt som smör i solsken hos oss. Då önskade vi att portionerna var lite större men nästa gång blir de dubbelt.. Tyckte den va jättegod..
Gabriella
2011-05-29