Proteinmuffins
Härligt goda chokladmuffins som görs med hjälp av milkshake. Istället för socker används här sötströ. Perfekta muffins med protein i att bjuda på till fikat eller som ett lite lyxigare mellanmål.
Ingredienser
8 st
1/2 dl sötströ
2 tsk bakpulver
1 krm vaniljpulver
1/2 tsk salt
2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar ca 120 g)
1/2 dl kakao
1 ägg
2 dl protein milkshake med chokladsmak
1 dl rapsolja
8 muffinsformar (medium)
För alla
Kontrollera noga innehållet i milkshaken.
Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri milkshake.
Gör så här
Tips
Mjöl och kakao siktas enklast ner i smeten genom en sil som skakas över bunken.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1020 KJ / 244 kCal
Fett18 g
Salt0.7 g
Kolhydrater16 g
Protein4 g
Kommentarer