Quesadillas
![Quesadillas](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_184665/cf_259/quesadillas.jpg)
Smarriga quesadillas fyllda med krämig smält ost, skållade paprikor, vitlök och tomater. Passar som en förrätt eller som en huvudrätt med en färgrik sallad till.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2001
![Quesadillas](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_184665/cf_259/quesadillas.jpg)
Ingredienser
4 portioner
5 tortillabröd gärna med tomatsmak
200 g riven cheddarost
Grönsakssås
1 gul paprika
3 mellanstora tomater
2 gula lökar
1 vitlöksklyfta
1 - 2 msk olivolja till stekning
3 msk hackad persilja
1 krm svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer