Rimlag med enbär
I detta recept för rimlag rimmas köttet med salvia och enbär som med sin karakteristiska smak ger extra smak åt köttet. Även socker får samsas i denna blandning och så det självklara saltet som hjälper köttet att dra till sig alla dessa goda smaker.
Ingredienser
ca 1 l
1 l vatten
3 msk enbär
1 kruka salvia
2 1/2 msk salt (2,5 msk motsvarar 50 g)
2 msk strösocker (2 msk motsvarar 30 g)
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Rimlagen räcker till ca 500 g fläsk eller kyckling.
Har du lagat receptet?
Kommentarer