Rödbetsyoghurt med pepparrot
Låt rödbetor ge yoghurtsåsen vacker färg! Smaksatt med rivig pepparrot är den här rödbetsyoghurten perfekt till kött, fågel eller bara tillsammans med fetaost och en bit bröd.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2017
Ingredienser
4 portioner
2 färska rödbetor (2 st motsvarar ca 150 g)
1 - 2 msk riven pepparrot
2 dl turkisk yoghurt (10%)
1 tsk flytande honung
1/2 tsk salt
För alla
Fri från gluten och ägg
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi393 KJ / 96 kCal
Fett5 g
Salt0.89 g
Kolhydrater9 g
Protein3 g
Kommentarer