Rödkålsslaw med soja och sesamfrö

Rödkålsslaw med soja och sesamfrö

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Det sägs att man även äter med ögonen och visst smakar det godare när något också är vackert! Denna coleslaw med rödkål, soja och sesamfrö ger både ögon och smaklökar något att jubla över! Servera till stekt eller grillat kött eller kyckling.

Rödkålsslaw med soja och sesamfrö

Ingredienser

4 portioner

500 g rödkål

1/2 tsk salt

3 msk vita sesamfrön

2 salladslökar

1 1/2 dl majonnäs

1 1/2 msk japansk soja

1 tsk sesamolja

För alla

Gör så här

Strimla kålen tunt, gärna med en mandolin och blanda med salt. Krama kålen lite så att den blir mjuk. Låt kålen stå i 15 minuter.

Lägg kålen i ett durkslag och pressa ur vätskan.

Rosta sesamfröna i en torr stekpanna tills de blir gyllenbruna. Låt svalna.

Ansa och strimla salladslökarna fint.

Blanda majonnäs med sesamfrö, soja och sesamolja. Vänd ner kålen och salladslöken.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Super god, extra god när den stått en dag extra i kylen. Hade ingen sesamolja och den blev god ändå.

Anna

2020-12-25

Näringsvärde per portion

Energi1564 KJ / 373 kCal

Fett36 g

Salt2 g

Kolhydrater9 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Krämig rödkålssallad

Prinskorvar med julslaw och valnötter

Morfar Eriks rödkålssallad

Coleslaw med rödkål

Coleslaw, grundrecept

Coleslaw Sallad Rödkål recept Rödkålsallad Coleslaw rödkål Sallad till kött