Rökt lax och gurk- och avokadosallad med curry
![Rökt lax och gurk- och avokadosallad med curry](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_95576/cf_259/rokt_lax_och_gurk-_och_avokadosallad_med_curry.jpg)
Små laxtilltugg är alltid populärt som mingelmat eller som förrätt. Rökt lax och gurk- och avokadosallad med curry är en snabb och enkel variant med sting.
![Rökt lax och gurk- och avokadosallad med curry](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_95576/cf_259/rokt_lax_och_gurk-_och_avokadosallad_med_curry.jpg)
Ingredienser
8 portioner
1/2 gurka
2 avokado
1/2 rödlök
1 röd chilipeppar
skal och saft från 1/2 citron
2 msk olivolja
1 tsk curry
salt och peppar
Till servering
rökt lax i skivor
knäckesticks
För alla
Kontrollera ingrediensförteckningen på knäckesticksen. Fri från ägg, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria knäckesticks.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi582 KJ / 139 kCal
Fett7.8 g
Salt0.7 g
Kolhydrater11 g
Protein4.9 g
Kommentarer