Rökt lax på Brittas kavring

Frisk och somrig förrätt som går snabbt att förbereda och dessutom är nyttig. Rökt lax och ett salladsblad läggs på bastant kavring och toppas med fluffig pepparrotskvarg. Mums!
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2003

Ingredienser
4 portioner
2 dl kvarg
1/2 dl färsk riven pepparrot
salt
grovkornig svartpeppar
salladsblad
300 g kallrökt lax
4 kavringsskivor (se recept nedan)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer