Rosmarinrostad potatis med isterband och mango chutney

Name: Rosmarinrostad potatis med isterband och mango chutney
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g små avlånga potatisar (t ex sparrispotatis, ratte eller amandine); 3 kvistar färsk rosmarin; 2 isterband (à ca 300 g); flingsalt; 1 dl mango chutney; olivolja till stekning

Under 45 min 6 ingredienser Medel

Trevligt och innovativt tilltugg med en spännande treenighet – syrligt isterband, fruktig chutney och salt rosmarinpotatis. Välj gärna ett isterband gjort på lamm och en riktigt god potatis, som till exempel sparrispotatis.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2014

Ingredienser

8 portioner

500 g små avlånga potatisar (t ex sparrispotatis, ratte eller amandine)

3 kvistar färsk rosmarin

2 isterband (à ca 300 g)

flingsalt

1 dl mango chutney

olivolja till stekning

För alla

Gör glutenfri: Välj isterband eller annan korv som är fri från gluten.
Gör laktosfri: Välj laktosfria isterband.
Gör mjölkproteinfri: Välj mjölkproteinfria isterband.
Fri från ägg.