Rostad fläskkarré och grönsaker med senapskräm

Name: Rostad fläskkarré och grönsaker med senapskräm
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 msk kinesisk soja; 3 msk balsamvinäger; 2 msk flytande honung; 600 g fläskkarré (på helbit); salt; nymald svartpeppar; 6 rödbetor; 3 palsternackor; 1 zucchini; 1 röd paprika; 2 rödlökar; 1 msk olivolja; 3 msk svensk senap; 1 1/2 dl gräddfil

Under 60 min 14 ingredienser Medel

Saftig fläskkarré med rostade grönsaker som slungas med smakrik steksky från karrén.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2012

Ingredienser

4 portioner

2 msk kinesisk soja

3 msk balsamvinäger

2 msk flytande honung

600 g fläskkarré (på helbit)

salt

nymald svartpeppar

6 rödbetor

3 palsternackor

1 zucchini

1 röd paprika

2 rödlökar

1 msk olivolja

3 msk svensk senap

1 1/2 dl gräddfil

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour supreme (innehåller soja).