Rostad potatis med krämig tonfiskröra
Här kommer en lättlagad vardagsrätt som mättar alla magar! Under tiden potatisen rostas i ugnen slänger du ihop en krämig tonfiskröra med tonfisk, majonnäs, chilisås och lök. Avsluta med några drag från pepparkvarnen innan du serverar med en krispig sallad.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2024
Ingredienser
4 portioner
900 g delikatesspotatis
1 msk olja
salt
peppar
4 tsk torkad timjan eller rosmarin
1 vitlöksklyfta
1/2 rödlök
2 dl majonnäs
2 msk chilisås
3 förp tonfisk i vatten (à 120 g)
1 förp majskorn (à 150 g)
1 msk olja
1/2 msk vitvinsvinäger
2 tsk dijonsenap
1 msk vatten
65 g salladsmix
För alla
Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Tips
Smaksätt tonfiskröran med timjan, chiliflakes eller sesamfrö.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2862 KJ / 683 kCal
Fett43 g
Salt2.7 g
Kolhydrater44 g
Protein27 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Röran är mycket god. Jag gillade inte den till rostad potatis. Jag fyllde en baguette med sallad och röran, garnerade med skivad gurka och tomat, smaskens.
Carina
2024-04-24Gun Riktigt gott. Snabbt att göra
Gun
2024-04-23God smak på alla tre delarna! Äter gärna igen!
Louise
2024-04-22