Rostad pumpa med apelsin

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
1
Rostad pumpa med apelsin
Under 45 min12 ingredienser Medel

Överraska middagsgästerna med en mumsig pumpa- och apelsinsallad till varmrätten! De krispiga pumpakärnorna som rostats blir ett fint komplement till den mjuka butternutsquashen som bakats i ugnen.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2009

Rostad pumpa med apelsin

Ingredienser

6 portioner
2 msk  pumpakärnor naturella
1   butternutsquash (à ca 1 kg)
2 msk  olivolja
4   rosmarinkvistar
1 tsk  salt
2 krm  peppar
2   apelsiner

Dressing

finrivet skal av 1   apelsin
1 msk  fäskpressad apelsinjuice
3 msk  kallpressad rapsolja
2 krm  salt
1 krm  peppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentar

Den här rätten var mycket uppskattad. Ny smak, lättlagad, kan användas till många olika rätter. Bästa betyg

Gunilla

2009-11-14

Testa liknande recept

Potatistärningar med rosmarin och oliver
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammracks på grillen
Betyg 2.8 av 5.
36 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatis i ugn med vitlök och rosmarin
Betyg 4.5 av 5.
29 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Tidningsrökt abborre
Betyg 2.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Confiterade tomater
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rostade rosmarinlökar 
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
PumpaFestmiddagRostad vitlökRostad pumpaSyltad pumpaRostad kyckling