Rostade salta mandlar

Name: Rostade salta mandlar
Total time: 30 min
Yield: 4 dl
Ingredients: 2 dl vatten; 2 msk salt; 200 g oskalad sötmandel

Under 30 min 3 ingredienser Enkel

Så enkelt och så gott. Rostade salta mandlar är ett knaprigt tilltugg som är trevligt att servera. Du gör dem snabbt och resultatet blir enastående. Gillar du mandlar? Testa också våra brända mandlar.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2007

Ingredienser

4 dl

2 dl vatten

2 msk salt

200 g oskalad sötmandel

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Koka upp vatten och salt. Rör så att saltet löser sig. Dra av kastrullen från värmen.

Lägg i mandlarna och låt dem ligga och dra i 1 minut. Skalet ska inte lossna.

00:01:00

Häll av vattnet och sprid ut mandlarna i en ugnsform. Rosta mandlarna i ca 12 minuter i ugnen, rör runt mandlarna efter halva tiden. Vakta dem noga så de inte får för mycket färg.

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?