Rostat surdegsbröd med halloumi och avokado
![Rostat surdegsbröd med halloumi och avokado](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_249287/cf_259/rostat_surdegsbrod_med_halloumi_och_avokado.jpg)
Starta dagen med en lyxig frukostmacka med mosad avokado, stekt halloumi och het jalapeño på rostat surdegsbröd. Också perfekt att slänga ihop som ett enkelt, fräscht mellanmål.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2023
![Rostat surdegsbröd med halloumi och avokado](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_249287/cf_259/rostat_surdegsbrod_med_halloumi_och_avokado.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 förp halloumi (à 200 g)
1 msk olja
4 skivor ljust surdegsbröd
2 avokador
1 jalapeño
1 ask smörgåskrasse (à 100 g)
flingsalt
svartpeppar
För alla
Fri från ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.
Näringsvärde per portion
Energi1539 KJ / 368 kCal
Fett25 g
Salt3 g
Kolhydrater19 g
Protein15 g
Kommentarer
Bra
Maria
2023-06-13Jag tyckte det blev lite smaklöst!Men stekt halloumi är ju alltid gott!
Elin
2023-05-24