Rotfruktspytt med timjansmak
![Rotfruktspytt med timjansmak](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15403/cf_259/rotfruktspytt_med_timjansmak.jpg)
Recept på matig pyttipanna med rotfrukter och timjansmak. För rotfruktspytten behöver du potatis, morot, palsternacka och purjolök. Servera den goda pytten med skinka och ättiksgurka.
![Rotfruktspytt med timjansmak](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15403/cf_259/rotfruktspytt_med_timjansmak.jpg)
Ingredienser
4 portioner
8 potatisar
2 morötter
2 palsternackor
1 purjolök
2 msk olja
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk hackad färsk timjan (1 msk färsk motsvarar 1 tsk torkad)
200 g rökt skinka i skivor
ättiksgurka
Gör så här
Tips
Pytten går utmärkt att göra när det blivit potatis över.
Fräs morötter, palsternackor och purjolök mjuka i matfett. Tillsätt därefter tärnad kall potatis. Gör i övrigt som ovan.
Fräs morötter, palsternackor och purjolök mjuka i matfett. Tillsätt därefter tärnad kall potatis. Gör i övrigt som ovan.
Har du lagat receptet?
Kommentarer