Rustik sillsallad och nubbesallad

Name: Rustik sillsallad och nubbesallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 paket 5-minuters sill (à 420 g); 2 kokta medelstora rödbetor; 4 kokta medelstora potatisar; 2 hårdkokta ägg; 2 hela saltgurkor; 2 msk skånsk senap; 1 tsk socker; 2 dl lätt crème fraiche; salt och peppar; 1 paket 5-minuters sill (à 420 g); 4 stora kokta mandelpotatisar; 2 löskokta ägg; 1 rödlök; 1 kruka dill; 1 kruka gräslök; 2 dl lätt crème fraiche; salt och peppar; 4 bitar mjukt tunnbröd

Under 45 min 18 ingredienser Medel

Rustik sillsallad och nubbesallad är riktiga klassiker i matsammanhang. Lätta att göra själv och resultatet blir smakrikt och effektfullt. Förträfflig bjudmat!

Ingredienser

4 portioner

Rustik sillsallad

1 paket 5-minuters sill (à 420 g)

2 kokta medelstora rödbetor

4 kokta medelstora potatisar

2 hårdkokta ägg

2 hela saltgurkor

2 msk skånsk senap

1 tsk socker

2 dl lätt crème fraiche

salt och peppar

Nubbesallad med mandelpotatis

1 paket 5-minuters sill (à 420 g)

4 stora kokta mandelpotatisar

2 löskokta ägg

1 rödlök

1 kruka dill

1 kruka gräslök

2 dl lätt crème fraiche

salt och peppar

4 bitar mjukt tunnbröd

För alla

Sillsallad
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Nubbesallad
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).