Sallad med nashipäron, ost och krutonger
![Sallad med nashipäron, ost och krutonger](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_80951/cf_259/sallad_med_nashiparon__ost_och_krutonger.jpg)
Det här enkla ostsalladen blir extra spännande med krispigt nashipäron. Det friska nashipäronet är en förträfflig smakkombo till blåmögelost, men salladen blir även utmärkt med någon annan smakrik ost som t ex Gruyère eller vällagrad prästost.
![Sallad med nashipäron, ost och krutonger](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_80951/cf_259/sallad_med_nashiparon__ost_och_krutonger.jpg)
Ingredienser
4 portioner
2 nashi päron
ca 150 g blåmögelost
2 förp salladsmix (à 65 g)
2 dl krutonger
1 msk rödvinsvinäger
2 msk olivolja
flingsalt och svartpeppar
För alla
Rätten innehåller mjölkprotein men är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfria krutonger.
Gör laktosfri: byt ut mögelosten mot exempelvis laktosfri fetaost.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1605 KJ / 348 kCal
Fett30 g
Kolhydrater20.9 g
Protein6.5 g
Kommentar
Fick skala päron och tag isberg sallad istället
Malgorzata
2022-09-15