Sallad med varmrökt lax
![Sallad med varmrökt lax](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_32995/cf_259/sallad_med_varmrokt_lax.jpg)
En frisk sommarsallad med varmrökt lax är denna som även fylls av vaxbönor och potatisar som ger stor matighet. Salladen serverar du med en dressing som fått smak av fransk senap, vilket passar ypperligt till laxen.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2004
![Sallad med varmrökt lax](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_32995/cf_259/sallad_med_varmrokt_lax.jpg)
Ingredienser
4 portioner
500 g varmrökt lax
250 g gula vaxbönor
6 kokta färskpotatisar
4 tomater
1 - 1 1/2 gula lökar
rucolasallad
2 dl svarta oliver
Dressing
3 msk olivolja
2 msk salladsolja
2 msk vinäger
1 tsk dijonsenap
salt och peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer