Sallad på pilgrimsmusslor och räkor med honungsdressing och rostad kavring
![Sallad på pilgrimsmusslor och räkor med honungsdressing och rostad kavring](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_103111/cf_259/sallad_pa_pilgrimsmusslor_och_rakor_med_honungsdressing_och_rostad_kavring.jpg)
Varför inte laga en lyxig och fräsch förrätt till helgen? Med skaldjur, sötsyrlig honungs- och citrondressing, rostade hasselnötter, spröd sallad och krispiga smulor av kavring kommer denna rätt att göra succé.
![Sallad på pilgrimsmusslor och räkor med honungsdressing och rostad kavring](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_103111/cf_259/sallad_pa_pilgrimsmusslor_och_rakor_med_honungsdressing_och_rostad_kavring.jpg)
Ingredienser
4 portioner
500 g färska räkor
8 färska eller frysta pilgrimsmusslor
Honungsdressing
1 citron (saft av en citron motsvarar 2 msk citronsaft)
1/2 dl honung
1 dl rostade hasselnötter
2 skivor kavring
1 msk smör
65 g blandad sallad
2 msk olivolja
salt och peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1778 KJ / 425 kCal
Fett22 g
Salt3.5 g
Kolhydrater24 g
Protein33 g
Kommentarer
Supergott!
Malin
2020-12-12Jättegod förrätt
Gunnel
2018-12-28