Sangria

Name: Sangria
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spansk
Ingredients: 1 1/2 dl apelsinjuice; 1 msk strösocker; 2 kanelstänger; 1 flaska fruktigt rödvin (à 75 cl); 1 apelsin; 1 äpple; isbitar; 3 dl citronläsk

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Lätt att göra och gott blir det med hemmagjord sangria. Den klassiska spanska vindrinken. Koka upp apelsinjuice med kanelstång och socker, låt det svalna. Blanda sedan frukt, rött fruktigt vin och precis vid servering av din sangria fyller du på med isbitar och citronläsk.

Ingredienser

4 portioner

1 1/2 dl apelsinjuice

1 msk strösocker

2 kanelstänger

1 flaska fruktigt rödvin (à 75 cl)

1 apelsin

1 äpple

isbitar

3 dl citronläsk

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Koka upp apelsinjuice, socker och kanelstänger och låt svalna.

Skiva apelsinen. Skär äpplet i fjärdedelar, skär bort kärnhuset och skär sedan äpplet i skivor. Lägg ner apelsinskivor och äppelskivor i en kanna och häll på vinet och sockerlagen. Ställ kannan kallt till servering.

Vid servering: Toppa drycken med is och citronläsk och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Går det få förslag på lämpligt vin att använda?

Viktor

2023-04-20

Hej Viktor! Vår sommelierkollega hälsar att ett ganska lätt, mycket fruktigt rött vin brukar bli bäst. Du bör undvika tyngre röda viner med stor strävhet (tanniner). Hoppas att du gillar sangrian! Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-04-24