Schnitzel med ärter och mos

Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
0
Schnitzel med ärter och mos

En saftig och god kötträtt med skinkschnitzel, gröna ärter, schalottenlök, hackad dill och krämigt potatismos. Vänd skinkskivorna i vetemjöl och stek dem i lite matfett några minuter på varje sida. Servera med det fluffiga potatismoset, ärter och citron skuren i klyftor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2013

Schnitzel med ärter och mos

Ingredienser

4 portioner

Mos

900 g  potatis
2 dl  mjölk (gärna 1,5 %)
salt och peppar

Schnitzel

1 dl  vetemjöl
salt och peppar
ca 600 g  skivad skinkschnitzel
3 msk  smör eller margarin
250 g  gröna ärtor
1   schalottenlök
1 msk  hackad dill
1   citron

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2197 KJ / 525 kCal
Fett12.4 g
Kolhydrater56 g
Protein41.8 g

Testa liknande recept

Skinkschnitzel med citron och cornichoner
Betyg 3.2 av 5.
46 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Skinkschnitzel med ostkräm och brysselkål
Betyg 2.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Skinkschnitzel med gurksås
Betyg 2.6 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatis- och ärtpuré med mynta
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kotlett med ärter i varm senapsvinägrett
Betyg 2.9 av 5.
43 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Skinkschnitzel med champinjonsås
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga