Sesammarinerade grönsaker
![Sesammarinerade grönsaker](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13957/cf_259/sesammarinerade_gronsaker.jpg)
Du marinerar de krispiga grönsakerna romanesco, blomkål, salladslök och paprikor och strör rostade sesamfrön över dem. Ett fylligt, färgrikt och oerhört gott tillbehör.
![Sesammarinerade grönsaker](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13957/cf_259/sesammarinerade_gronsaker.jpg)
Ingredienser
30 portioner
2 - 3 romanescohuvud (3 romanescohuvuden motsvarar ca 1 kg)
2 vita blomkålshuvuden (2 blomkålshuvuden motsvarar ca 800 g)
2 knippor salladslök
2 röda paprikor
2 gröna paprikor
1 dl sesamfrön
Marinad
4 dl olja
1 dl risvinäger eller äppelcidervinäger
2 msk sesamolja
2 msk ljus soja
1 msk salt
1/2 tsk grovmald svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer