Sill med tomat och dill

Name: Sill med tomat och dill
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 förp 5-minuterssill (à 420 g); 1 kruka dill; 1 rödlök; 2 msk soltorkad tomatcrème; 2 dl crème fraiche; salt och svartpeppar

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

Med 5-minuters sill och en burk crème fraiche så är det enkelt att bjuda på krämig sill som blir klar på ett kick. Soltorkade tomater, dill och rödlök smaksätter den här sillinläggningen där de mulliga soltorkade tomaterna ger en italiensk smakton i kontrast till de mer klassiska ingredienserna.

Ingredienser

4 portioner

1 förp 5-minuterssill (à 420 g)

1 kruka dill

1 rödlök

2 msk soltorkad tomatcrème

2 dl crème fraiche

salt och svartpeppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i tomatcrémen.
Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut creme fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Låt sillen rinna av och skär den i 2 cm stora bitar.

Skär dillen fint. Skala och finhacka löken.

Blanda dill, lök och tomatcrème med crème fraiche. Smaksätt med salt och peppar.

Vänd ner sillen i crème fraichen. Det går bra att servera sillen direkt men den får mer smak om den får stå över natten

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Supergott men det står fel i recepten. Skall vara 2 msk soltorkad tomatcreme. Finns i glasburk vid soltorkade tomaterna. Är som en pasta.

Anna

2016-12-18

Jag fick också smaka på maxi i Köping och jag undrar också vad det är för créme fraiche? För det finns ju inte med bara soltorkade tomater som det står i receptet??

Annica

2015-12-21

vilken soltorkade tomat cremefraiche använder ni

Susanne

2015-12-19