Skinkgryta med apelsin och oliver
![Skinkgryta med apelsin och oliver](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13249/cf_259/skinkgryta_med_apelsin_och_oliver.jpg)
Skinkgryta med apelsin och oliver är en mustig gryta med grönsaker, färsk skinka, frukt och gröna oliver. Servera grytan med pasta och en blandad sallad.
![Skinkgryta med apelsin och oliver](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13249/cf_259/skinkgryta_med_apelsin_och_oliver.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 purjolök
3 stjälkar selleri
500 g färsk skinka i bit
2 msk smör eller margarin
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl köttbuljong
1/2 dl marsalavin (eller vitt vin)
4 apelsiner
20 gröna oliver
1 msk hackad färsk rosmarin eller torkad (1 msk färsk motsvarar 1 tsk torkad)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2223 KJ / 530 kCal
Fett15 g
Kommentar
Lossa gott!
Johan
2023-06-03