Skockor med makadamia
![Skockor med makadamia](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17524/cf_259/skockor_med_makadamia.jpg)
En utmärkt förrätt med kokta jordärtskockor som blandas med en härlig röra bestående av svamp, makadamianötter, vitlök och syrlig citronjuice. En mycket effektfull aptitretare.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008
![Skockor med makadamia](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17524/cf_259/skockor_med_makadamia.jpg)
Ingredienser
4 portioner
500 g skalade jordärtskockor
150 g valfri svamp
1 hackad vitlöksklyfta
1 dl makadamianötter
rivet skal av 1 citron
2 tsk färskpressad citronjuice
1 msk hackad persilja
smör
salt och peppar
Gör så här
Gör så här- texten är avsedd för 4 småportioner.
Har du lagat receptet?
Kommentarer