Smålands-Tapas
![Smålands-Tapas](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17420/cf_259/smalands-tapas.jpg)
Gör dina tapas på småländskt vis! Tilltugget innehåller många goda smaker bland annat isterband, dijonsenap och rödbetsspad. Roligt att servera, ljuvlig att äta.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2008
![Smålands-Tapas](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17420/cf_259/smalands-tapas.jpg)
Ingredienser
8 portioner
2 isterband (2 st motsvarar ca 300 g)
1 tsk olivolja
2 äggulor
2 msk dijonsenap
2 1/2 msk rödbetsspad
lite salt
flytande smör eller rapsolja (till att smörja form)
300 g fast potatis
ca 1 - 2 inlagda rödbetor
persilja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer